斎藤氏来源于藤原氏北家利仁流，日本平安时代中期，镇守府将军藤原利仁之子藤原叙用的官位是斎宫头，因而取“斎”与“藤”为姓氏。
　　
　　“斉藤”（齐藤）与“斎藤”（斋藤）虽然写法不同，但因为同是利仁流，因此实质上没有差别。历史上，斉藤时頼是斎藤氏的旁系家族的成员。
　　
　　日语中“斎”（斋）与“斉”（齐）的异体字写法。前两排是“斉”，后五排是“斎”。