姓氏渊源
　　第一个渊源
　　源于子姓，出自商朝时期终菜氏部族，属于以国名为氏。商王朝时期，有一子姓终菜氏部族。周武王姬发灭商纣之后建立了西周王朝。西周初期，在周公旦平定了武庚禄父发动的叛乱以后，把周武王的弟弟姬封分封到原来商朝的国都所在地，并把商朝的七个部族遗民划归他管理，史称其为“康叔”。因为康叔刚勇志烈，适于管理那些很可能心怀不满的商朝遗民，所以周公旦将其封于斯地以管辖商遗。康叔后来建立了卫国，其辖下的商朝七部遗民主要就是：终菜氏、陶氏、施氏、繁氏、锜氏、樊氏、饥氏。
　　终菜氏一族的后裔子孙后来都成为周王朝的子民，多以“终菜”为复姓，再后逐渐省文简改为单姓菜氏、终氏等，世代相传至今。
　　第二个渊源
　　源于子姓，出自商朝末期箕子朝鲜，属于以职业名称为氏。周武王姬发灭商纣之后，商王朝遗臣子胥余，即箕子，率五千商族遗民东迁至辽东以及朝鲜半岛，联合当地土著居民建立了“箕氏侯国”，史称“箕子朝鲜”。在朝鲜半岛的居列城(今韩国晋州)有一支箕子的后裔，他们以蔬菜种植为生，时人称其为菜氏，后世的高丽文为??或??。箕子朝鲜在西汉惠帝刘盈元年(公元前194年)被卫满朝鲜灭亡之后，该支菜氏族人一部分内迁回祖国辽东、辽西地区，在宋朝初期再迁中原颖川之颖阳(今河南许昌长葛，非河南登封的颖阳镇)一带；另一部分仍旧留在朝鲜半岛仁川一带，今发展到一千一百二十来户、约四千三百九十余人。著名的北宋文学家、与黄庭坚、晁补之、张耒并称“苏门四学士”的秦观在《淮海集》中记述：颖阳有一位菜氏女子，十四岁结婚，结婚后才十六天丈夫就得病死了。菜女本想专心守寡，但她娘家人心疼她，要她再嫁，她没办法，只好又结了婚。但婚后不久，新丈夫又死了。菜女认为这都是自己不贞的报应，便哭着对大家说：“身践二庭，女子之辱也！”于是，她在第二个丈夫死后的第三天吞砒霜自尽了。
　　这位颖阳菜氏女子，大概就是箕子的后裔。有意思的是：这两支菜氏同宗同源，却一为汉族，一为韩族，世代相传至今。
　　
　　迁徙分布
　　菜氏是一个多源流的古老姓氏群体，但在今中国大陆的姓氏排行榜上未列入百家姓前一千位，在台湾省则名列在一千六百九十二位，以昌黎、颍川为郡望。
　　今广东省的清远市、潮讪地区，山东省的烟台市莱州市、青岛市胶南市，四川省的遂宁市，天津市，台湾省、韩国、日本等地，均有菜氏族人分布。
　　
　　郡望堂号
　　郡望
　　昌黎郡：昌黎郡是在魏晋南北朝乃至隋唐时期逐渐形成的。自三国曹魏于正始五年(甲子，公元244年)设置辽东属国，后改为昌黎郡，辖境相当于今辽宁辽河以西大凌河中下游及小凌河流域地区。至隋朝初期，以昌黎(今辽宁义县)为中心，在辽河以西设有昌黎郡，其时辖地在今河北省昌黎县一带。隋、唐两朝在卢龙县境内。大辽国时期置广宁县，为营州治所。大金国时期为昌黎县。
　　颖川郡：夏王朝建立后，许地是夏王朝活动的中心区域，夏启建都于夏邑，“大飨诸侯于钧台”(今河南禹州三峰山东麓)。殷商时期许地分布的诸侯国和部落有历(今河南禹州)，有熊氏(今河南长葛)，昆吾(今河南许昌)，康(今河南禹州)。春秋、战国时期许地先后为郑、楚所据。分属韩、魏、楚。战国末期秦国灭韩国后，以所得韩地于秦王赢政十七年(辛未，公元前230年)置颍川郡，治所在阳翟(今河南禹州)。之所以名为颖川郡，是因为有一条河，名为颖水，其上游支系流经郡中大部分地区。郡治设在阳翟(今河南禹州)，其时辖地在今河南省许昌市、长葛县、登封市、宝丰县以东，尉氏县、郾城县以西，密县以南，叶县、舞阳市以北一带的广大地区。西汉高祖六年(庚子，公元前201年)，析许县，置颍阴县(今河南许昌魏都区)。许县、颍阴县、阳翟县、长社县(今河南长葛老城)、鄢陵县(今河南鄢陵彭店乡古城村)、襄城县均属颍川郡。三国时期，曹魏称颍川郡，属豫州，许昌县、颍阴县、鄢陵县、长社县等皆属颍川郡。许昌为曹魏五都之一，曹魏黄初二年(辛丑，公元221年)，魏文帝曹丕以“汉亡于许，魏基昌于许”，改许县为许昌县。南朝宋永初二年(辛酉，公元421年)，置许昌郡(今河南许昌张潘故城)。南朝宋景平元年(癸亥，公元423年)，许昌郡城被北魏大将周几夷为平地，其地为北魏所据。北魏置颍川郡，治长社(今河南长葛老城)。西魏置许昌郡(今河南长葛老城)。东魏天平元年(甲寅，公元534年)改为颍州。东魏武定七年(己巳，公元549年)改颍州为郑州，治移颍阴(今河南许昌魏都区)，领阳翟、颍川、许昌三郡。北齐将颍阴县并入长社，以长社为颍川郡治。北周大定元年(辛丑，公元581年)改郑州为许州，治长社(今河南许昌魏都区)。隋晁时期改许州为颍川郡，辖十四县，颍川(今河南禹州)、长葛、许昌、隐强(今河南鄢陵陶城)、鄢陵、襄城诸县属之。唐武德四年(辛巳，公元621年)，改颍川郡为许州，鄢陵、长葛、阳翟、许昌诸县属许州。唐天宝元年(壬午，公元742年)，许州改称颍川郡，属河南道。长社(今河南许昌魏都区)、长葛、阳翟、许昌、鄢陵诸县属颍川郡。唐乾元元年(戊戌，公元758年)复称许州。北宋初，许州，隶京西路。宋元丰三年(庚申，公元1080年)，升许州为颍昌府，隶京西北路。宋大观四年(庚寅，公元1110年)称许州，隶京西北路。到了元朝时期，许昌仍为州，长社、长葛、襄城县属之。鄢陵属开封府。明朝洪武元年(戊申，公元1368年)，废长社县，并入许州，领4县，长葛、襄城属之。许州、钧州均隶开封府。明万历三年(乙亥，公元1575年)钧州改为禹州。明末李自成起义军将禹州改为均平府。清朝初期，许州、禹州属河南省。清雍正二年(甲辰，公元1724年)许州升为直隶州，长葛属之。鄢陵属开封府。清雍正十三年(乙卯，公元1735年)许州升为许州府，临颍、郾城、襄城、长葛、密县(今河南新密)、新郑属之。许州府、开封府均隶河南省。中华民国成立后，许州改为许昌县，改禹州为禹县，与长葛县均属河南省豫东道。鄢陵县直属河南省。民国十五年(丙寅，公元1926年)，废道为区，许昌为河南省第二行政区，治许昌(今河南许昌魏都区)。长葛、禹县属河南省第一行政区，治所郑县(今河南郑州)，鄢陵则直属河南省。
　　堂号
　　昌黎堂：以望立堂。
　　颖川堂：以望立堂。